中華造紙藝術畫譜

造紙術是中國四大發明之一。此畫譜《Art de faire le papier à la Chine》（中華造紙藝術畫譜）根據乾隆時法國耶穌會士蔣友仁( Michel Benoist )在中國的記錄資料編輯而成。此書通過27幅水粉畫描繪了竹紙（是以竹子為原材料造的紙）的製造工藝流程。此書出版於1775年。

造紙術中國四大發明之一。紙是用以書寫、印刷、繪畫或包裝等的片狀纖維製品。一般由經過製漿處理的植物纖維的水懸浮液，在網上交錯的組合，初步脫水，再經壓縮、烘乾而成。中國是世界上最早發明紙的國家。目前已有考古發現的西漢時期的紙張。

竹紙是南方製造的，其中以福建省為最多。當竹筍生出以後，到山窩裡觀察竹林長勢，將要生枝葉的嫩竹是造紙的上等材料。每年到芒種節令，便可上山砍竹。把嫩竹截成五到七尺一段，就地開一口山塘，灌水漂浸。為了避免塘水乾涸，用竹製導管引水滾滾流入。浸到一百天開外，把竹子取出再用木棒敲打，最後洗掉粗殼與青皮（這一步驟就叫做「殺青」）。這時候的竹穰就像苧麻一樣，再用優質石灰調成乳液拌和，放入楻桶里煮上八天八夜。

煮竹子的鍋，直徑約四尺，用黏土調石灰封固鍋的邊沿，使其高度和寬度類似於廣東中部沿海地區煮鹽的牢盆那樣，裡面可以裝下十多石水。上面蓋上周長約一丈五尺、直徑約四尺多的楻桶。竹料加入鍋和楻桶中，煮八天就足夠了。停止加熱一天後，揭開楻桶，取出竹麻，放到清水塘里漂洗乾淨。漂塘底部和四周都要用木板合縫砌好以防止沾染泥污（造粗紙時不必如此）。竹麻洗淨之後，用柴灰水浸透，再放入鍋內按平，鋪一寸左右厚的稻草灰。煮沸之後，就把竹麻移入另一桶中，繼續用草木灰水淋洗。草木灰水冷卻以後，要煮沸再淋洗。這樣經過十多天，竹麻自然就會腐爛發臭。把它拿出來放入臼內舂成泥狀（山區都有水碓），倒入抄紙槽內。

抄紙槽像個方斗，大小由抄紙簾而定，抄紙簾又由紙張的大小來定。抄紙槽內放置清水，水面高出竹漿約三寸左右，加入紙藥水汁（這種紙藥液用一種好像桃竹葉的植物葉子製成，各地的名稱都不一樣），這樣抄成的紙干後便會很潔白。抄紙簾是用刮磨得極其細的竹絲編成的，展開時下面有木框托住。兩隻手拿着抄紙簾放進水中，盪起竹漿讓它進入抄紙簾中。紙的厚薄可以由人的手法來調控、掌握：輕盪則薄，重盪則厚。提起抄紙簾，水便從簾眼淋回抄紙槽；然後把簾網翻轉，讓紙落到木板上，疊積成千上萬張。等到數目夠了時，就壓上一塊木板，捆上繩子並插進棍子，絞緊，用類似榨酒的方法把水分壓干，然後用小銅鑷把紙逐張揭起，烘乾。烘焙紙張時，先用土磚砌兩堵牆形成夾巷，底下用磚蓋火道，夾巷之內蓋的磚塊每隔幾塊磚就留出一個空位。火從巷頭的爐口燃燒，熱氣從留空的磚縫中透出而充滿整個夾巷，等到夾巷外壁的磚都燒熱時，就把濕紙逐張貼上去焙乾，再揭下來放成一疊。
近來生產一種寬幅的紙，名叫大四連，用來書寫，顯得貴重。等到它用廢以後，廢紙也可以洗去朱墨、污穢，浸爛之後入抄紙槽再造，因此節省了浸竹和煮竹等工序，依然成紙，損耗不多。南方竹子數量多而且價錢低廉，也就用不着這樣做。北方即使是寸條片角的紙丟在地，也要隨手拾起來再造，這種紙叫做還魂紙。竹紙與皮紙、精細的紙與粗糙的紙，都是用上述方法製造的。至於火紙與粗紙，斬竹、製取竹麻、用石灰漿、用稻草灰水淋洗等工序都和前面講過的相同，只是脫簾之後不必再行烘焙，壓干水分後放在陽光底下曬乾就可以了。

盛唐時期，很時興拜神祭鬼，祭祀時燒紙錢而不再燒帛（紙錢北方則用切條，名為板錢），因而這種紙叫火紙。湖南、湖北一帶近來的風俗有的浪費到一次燒火紙就達到上千斤的。這種紙十分之七用於祭祀，十分之三供人日常所用。其中最粗糙的厚紙叫做包裹紙，是用竹麻和隔年晚稻的稻草製成的。鉛山等縣出產的柬紙，完全是用細竹料加厚抄成的，用以抬高價格。其中最上等的紙稱為官柬紙，供富貴人家製作名片所用。這種紙厚實而沒有粗筋，如果把它染紅用做辦喜事的紅「吉帖」，就要先用明礬水浸過，再染上紅花汁。

蔣友仁，法文名Michel Benoist，（公元1715－1774年），字德翊，法國耶穌會士。1744年來華，曾參與圓明園的若干建築物的設計。他在《皇輿全覽圖》基礎上，增加新疆、西藏測繪新資料，編製成一部新圖集《乾隆十三排地圖》，最終完成了我國實測地圖的編制。著有《坤輿全圖》、《新制渾天儀》等書。

#更新（2016年12月25日）為高清版本。

此書法文標題全文：Art de faire le papier à la Chine / les explications ont été envoyées en 1775 à M. de la Tour [Brion de la Tour], par le P. Benoist missionnaire jésuite mort à Pékin

註：本站還有一本與造紙相關的畫譜：《新詩造紙書畫譜》（介紹下載）
--
書名：中華造紙藝術畫譜.Art de faire le papier à la Chine.法.Michel Benoist.1775年
文件格式：PDF高清
文件大小：103M