# 茶乘

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撰自 /类目 [子部](https://www.shuge.org/collection/zi/), [明代](https://www.shuge.org/collection/ming/), [语言文学类](https://www.shuge.org/collection/literature/) /2024年02月01日

此《茶乘》由明代高元濬辑。全书共六卷，卷一为茶原、茶产、艺法、茶具等十四篇介绍茶的文章；卷二为志林（收录茶相关的轶闻趣事）；卷三至卷六（收录历代文人关于茶的各体文学作品一百六十篇）。前附茶乘品藻，后附拾遗一卷。此为明天启时期刊本。

《茶乘》之乘应读shèng，是历史的意思。《茶乘》一书中的内容，除了有高元濬自身的见解与想法外，也有相当一部分是取材于过往茶书中的。如《茶乘》开头所附之〈茶乘品藻〉中，张燮便言道：「高君鼎複合諸家，刪纂而作《茶乘》，古來茗灶間之點綴，可謂備嘗矣」认为《茶乘》融合诸家之言，并做了适当的修改，使得从古至今对茶的记载，可谓在一本书内汇聚。而章载道亦评论：「君鼎嗜茶，直肩隨陸、蔡，故所著《茶乘》，雖述倍於創，要于疏原引類，各極其致，不趐三昧之矣」认为《茶乘》一书，虽然引用的内容多于高元濬自身所原创的，但考据详实且内容丰富。

《茶乘》的版本今只存南京大学图书馆所藏的明天启时期刊本**？**，而《续修四库全书》在收录《茶乘》时，也是根据此一版本刊印。

高元濬序、茶乘品藻、目次

卷一：十四则（茶原、茶产、艺法、采法、藏法、煮法、品水、择器、涤器、茶宜、茶禁、茶效、茶具）
卷二：志林八十则
卷三：文苑（赋、五言古诗）
卷四：文苑（七言古诗）
卷五：文苑（五言律诗、七言律诗、五言排律、五言绝句、七言绝句）
卷六：文苑（铭、颂、赞、论、书、表、序、记、传、述、说）

附：拾遗一卷

卷前题：**龍溪高元濬君鼎輯**
![茶乘](https://www.shuge.org/wp-content/uploads/2024/01/cha_sheng16.jpg)
高元濬(或高元浚)，字君鼎，号黄如居士，福建龙溪人。明代学者。

明天启时期刊本

明代 高元濬 辑

四册。半叶框21.8x14厘米，九行行二十字（小字双行同）， 白口单黑鱼尾，四周单边，上方记书名

序：癸亥菊月露中高元濬君鼎撰

後序：黃如居士高元濬識

丁菡生家藏書籍印、金陵大學中國文化研究所印

[南京大学图书馆](https://jsgxgj.nju.edu.cn/#/resource/bookdetails?bookId=GJ-1668922820001)藏（索书号 56-14931）

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洪子皓：[高元濬《茶乘》內容探析](https://ndltd.ncl.edu.tw/cgi-bin/gs32/gsweb.cgi/login?o=dnclcdr&s=id=%22110NTPU0045002%22.&searchmode=basic#XXX)

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茶乘.六卷.拾遗一卷.明.高元濬辑.明天启时期刊本

书格文件\\PDF\\琴棋.茶道.花道.香道

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