破旧立新，考古挖掘，循环往复不断跳跃。

酒是古代文化的一部分，拆分出来单独论，而掩其文化的枝节关系，是很欺负小朋友的做法。

比如，刚开始大家都是用大屏幕看电视剧，电视，电脑，幕布，莫不皆是如此。大屏幕看剧不应该体验更佳吗，人物表情细腻，情感能量更充沛，可远观，可近辨。然观之现在，遍地都是手机刷剧，看视频，甚至短剧，那么，是否就是人家追求堕落了呢？（屏幕来说）

其实不然，大屏幕换到小屏幕，对于电视剧来说，有一百种坏处，一千种不便，有一万万个不能，但都抵不过两个字「方便」，作为观察者，当然可以体验为尊，站在某个制高点，发出震古铄今的评论。但能否公平起见，先量出你的旗帜（如 我非从生活，从人的角度，而是从设备，从客观的体验的角度） 这样作为观众，当他知道你的旗号，喜欢则可以拥护，不喜欢则也可选择尊重，就不会浪费口水在这无谓之地，能多看几多书，岂不互成其美。（在当下人与人的差别之大，让我觉得，量出说话前提，是有必要的，这要感谢各路网军 多年来对我的“栽培”，愚钝也能终有所悟）

回到酒的话题，其实可以断言，基本没人喜欢喝酒。因为我见过 真喜欢喝酒的人，这样的人怎么做的，很简单，家里常备一箱，或一坛酒，平时自己一个人 找点下酒菜喝喝。但是，一旦有朋友来了，反倒会矜持起来，也不太愿意和朋友聊喝酒的事情，为什么呢？因为曲高则合寡，诗书中这样，编程中这样，经济，历史，哲学，任何领域都如此，喝酒也能不例外，为什么高山流水遇知音这么有名，难道弹琴的人太少吗，当然不是，无非是大部分琴师都不爱嘛。

先说明，之所以，我要对喝酒真正喜欢与否，做这么较真的分类，并不是说明我是乐衷分类，只是非如此，就不易看轻 喝酒在文化中所扮演的角色，好比，我天天给女朋友送花，难道我对花很喜欢 很有品味吗，当然不可能，但如果就此 就把我和真正的艺术家混为一谈，我的“司马昭之心”又如何能路人皆知呢？ 就写到这，都分析完 没什么意思，还不如大家替我回答，提供一个思考题“为什么孔乙己 非要赖在酒店喝酒，为什么不悄悄打一壶回家”

有时候觉得煎蛋这类网站的设置倒也不错，就是点oo和xx，只要负面比例大于一定程度，这个帖子就可以被隐藏。（当然，如果手贱依然可以点击看的）

这其实是个可以推广的经验。东西不会刻意删除，但可以通过网站坛友的倾向进行显示和隐藏。

至于这个帖子的观点，看完就一个感慨：二话确实可以说，但确实，从谈话水平看，这公权力还是不能随意给这个那个。这要真是瞎给了，绝逼捅出更大的乱子。

或者观点二：一个人拥有什么水平和认知，最好框在这个范围内，说点自己了解的话，这样你的经验还能让外行人学到真货。别学得跟什么“财经博主”一样，屁也不懂，倒是喜欢做视频。

将文化割裂成两边，然后人为制造对立，左边打右边，右边打左边，斗来斗去，什么文化能承受这种糟蹋。你觉得缺的是革新，其实缺的是智慧。与其搞上面这些，不如提升大家的文化水平和辩证思维。

首先通过政治手段，对古今一体、一以贯之、持续递进的文化问题，进行篡改，大多数时候收益和效果都不高。

其次，酒，暗含一种危害性，这种文化底色，贯穿中国史，有人为是从“商以酒亡国”开始，至少翻翻二十四史，古代喝酒喝死了的误了事的也不少了。“小孩子不要喝酒”更像是士族家庭教育的一种文化遗留。按中国的文化，酒并不完全代表美好（当前诗词教育的一大缺失，即对未成年学生群体，营造一种美酒佳节的氛围，事实上掩盖古人对待酒的一种警惕）。从这种角度，古今都对酒的危害性有所认知，从文化上这古今之酒没有什么不同。

第三，醴、啤酒、黄酒、浊酒、红酒、葡萄酒......都是对谷果类酒品的不同表述，白酒、清酒、烧酒......都是对蒸馏类酒品的不同表述。虽有这样那样的形容词，但从基本工艺和物质成分，古今的酒也没什么不同。

总之，从“酒文化和酿酒本质古今没有什么不同”的判断来看，个人认为所谓“滞后”从发点就是枉顾历史事实的。当然认为古今酒不同，这就转到了不同人群对“酒文化和酿酒工艺”古今是否不同的问题上

所谓，名可名非常名，又所谓是实相者即是非相，假如真有通天大能把这种议案提请人大，认为要篡改文化名词，那么我首先觉得应该把古今的酒字都改成马尿，黄酒叫淡马尿，白酒叫烈马尿，马的尿叫真马尿。所谓“金樽马尿斗十千”所谓“劝君终日酩酊醉，马尿不到刘伶坟上土”，谁赞成我投谁

《书格》经常有这种一本正经开玩笑的帖子，虽说可以调节一下沉闷的劳动生活，大家吹牛打屁一番无所谓。但说点实际的，目前没有证据可以证明，酒对健康有益，之前炒作白酒，近些年隐隐有炒作黄酒的趋势，尤其是江浙一带，本来就有这种文化底蕴和习惯。喜欢酒的人无数，有很深厚的群众基础，但对自己负责还是少喝为妙，如果非要拎古人出来说事，以作为越来越炙热的“互联网政治正确”，也要点明古人对酒的警惕。

白酒古代叫烧酒，也是在近代流行开来的。水浒传智取生辰纲 ，在夏天喝酒解渴，喝的肯定不是白酒，应该是某种低度酒。民国文人喜欢绍兴黄酒，喝花雕酒，也是低度酒。白酒的真正流行应该是建国之后。

“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,遂疏仪狄,绝旨酒,曰:‘后世必有以酒亡其国者。”

白酒是本朝的“新传统”，喝了可以壮胆色，趁着酒劲儿可以去闹革命。鼎革之后，这种传统被带到了官场上，故而匪气弥漫。