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  • @138206 回复 ⚑举报 

    井底鸟
    游客

    据说以前喝的酒都是低度酒,近似黄酒这种。作为粮食的精华,多喝并无多大害处,反而对提升氛围、增加感情乃至强身健体都有很大效果,逐步形成一种酒文化。晚来天欲雪,能饮一杯无?时代在变,酒的度数和种类也随技术革新和人们的偏好变化。新的种类白酒和啤酒,我们既然命名之为酒,便使其参与到这种酒文化中。白酒劝酒出现生命危险、啤酒吹瓶,这些不理性的行为体现了文化的滞后性。

    有两种解决方案:1、将啤酒命名为比尔,将白酒命名为醇,使新种类不参与这种文化。2、有一个文化部门,在新物种出现时负责革新文化

    很多其他文化都可能存在这种滞后性,包括礼。

    @138207 回复 ⚑举报 

    恩县布衣
    游客

    这个部门不如叫文化革命委员会吧

    @138210 回复 ⚑举报 

    空空如也
    游客

    破旧立新,考古挖掘,循环往复不断跳跃。

    @138212 回复 ⚑举报 

    3364926
    游客

    1.这种流通的商品,国家已经有了明确的规范,比如: GB 2758-2012 《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》,所以没必要在命名,如果想起个好听点的雅称,倒不是不行,但不是必须。
    2.蒸馏酒大概是宋元那个时候出来的,看水浒传,武松景阳冈打虎之前,喝了十八碗酒,就是度数很低的,应该类似啤酒的读书,不到5度吧。
    3.酒和粮食精华,并无必然联系,什么物质对人的好坏和量都有关系,氧气吸多了也不行,水喝多了,也增加身体代谢负担,酒依然。

    4.喜欢啤酒对瓶吹的,白酒、黄酒可能也喜欢一口一杯,这是个人爱好,可以宣传健康的思想,现在可能随着社会思想的变化,对酒应该也有不同的追求,我身边的例子,更多都是适量,偶尔喝点,喝大酒的,也少了很多了。

    5.建议先生,对事物下结论之前,先去了解相应的规则和具体情况。

    6.在关于“礼”之前,更应该看看现在的一些现状,已经人们的承压情况,一个人,饿了三天,做了一些不好的事情,究竟是应该批判这个人,还是批判为什么他饿了三天,或者先分析一下,究竟是这个人自己懒惰或者其他自身原因导致的,还是因为,就业压力等其他因素导致的,在决定下一步应该怎么做,每个一规则,都能适应全部人,所以也有“凡法皆恶”的说法,针对自己的主张,应该探讨,该种族行,针对具体哪些人、事。

    7.因个人能力有限,对先生提出一些疑问,如有冒犯,绝非本意。

     

    @138215 回复 ⚑举报 

    小透明
    游客

    酒是古代文化的一部分,拆分出来单独论,而掩其文化的枝节关系,是很欺负小朋友的做法。

    比如,刚开始大家都是用大屏幕看电视剧,电视,电脑,幕布,莫不皆是如此。大屏幕看剧不应该体验更佳吗,人物表情细腻,情感能量更充沛,可远观,可近辨。然观之现在,遍地都是手机刷剧,看视频,甚至短剧,那么,是否就是人家追求堕落了呢?(屏幕来说)

    其实不然,大屏幕换到小屏幕,对于电视剧来说,有一百种坏处,一千种不便,有一万万个不能,但都抵不过两个字「方便」,作为观察者,当然可以体验为尊,站在某个制高点,发出震古铄今的评论。但能否公平起见,先量出你的旗帜(如 我非从生活,从人的角度,而是从设备,从客观的体验的角度) 这样作为观众,当他知道你的旗号,喜欢则可以拥护,不喜欢则也可选择尊重,就不会浪费口水在这无谓之地,能多看几多书,岂不互成其美。(在当下人与人的差别之大,让我觉得,量出说话前提,是有必要的,这要感谢各路网军 多年来对我的“栽培”,愚钝也能终有所悟)

    回到酒的话题,其实可以断言,基本没人喜欢喝酒。因为我见过 真喜欢喝酒的人,这样的人怎么做的,很简单,家里常备一箱,或一坛酒,平时自己一个人 找点下酒菜喝喝。但是,一旦有朋友来了,反倒会矜持起来,也不太愿意和朋友聊喝酒的事情,为什么呢?因为曲高则合寡,诗书中这样,编程中这样,经济,历史,哲学,任何领域都如此,喝酒也能不例外,为什么高山流水遇知音这么有名,难道弹琴的人太少吗,当然不是,无非是大部分琴师都不爱嘛。

    先说明,之所以,我要对喝酒真正喜欢与否,做这么较真的分类,并不是说明我是乐衷分类,只是非如此,就不易看轻 喝酒在文化中所扮演的角色,好比,我天天给女朋友送花,难道我对花很喜欢 很有品味吗,当然不可能,但如果就此 就把我和真正的艺术家混为一谈,我的“司马昭之心”又如何能路人皆知呢? 就写到这,都分析完 没什么意思,还不如大家替我回答,提供一个思考题“为什么孔乙己 非要赖在酒店喝酒,为什么不悄悄打一壶回家”

     

     

    @138217 回复 ⚑举报 

    井底鸟
    游客

    @3364926 #138212

    第二条,出现和普及不一样的。之前问过长辈,答曰以前喝的都是黄酒。特意搜了一下,白酒是建国后才普及的。

    @138218 回复 ⚑举报 

    architc
    游客

    有时候觉得煎蛋这类网站的设置倒也不错,就是点oo和xx,只要负面比例大于一定程度,这个帖子就可以被隐藏。(当然,如果手贱依然可以点击看的)

    这其实是个可以推广的经验。东西不会刻意删除,但可以通过网站坛友的倾向进行显示和隐藏。

     

    至于这个帖子的观点,看完就一个感慨:二话确实可以说,但确实,从谈话水平看,这公权力还是不能随意给这个那个。这要真是瞎给了,绝逼捅出更大的乱子。

    或者观点二:一个人拥有什么水平和认知,最好框在这个范围内,说点自己了解的话,这样你的经验还能让外行人学到真货。别学得跟什么“财经博主”一样,屁也不懂,倒是喜欢做视频。

    @138220 回复 ⚑举报 

    井底鸟
    游客

    @恩县布衣 #138207

    无害的文化比如建筑可以守旧,其他应该革新。诗书礼易,易不就讲的是变化吗

    @138222 回复 ⚑举报 

    层身
    游客

    将文化割裂成两边,然后人为制造对立,左边打右边,右边打左边,斗来斗去,什么文化能承受这种糟蹋。你觉得缺的是革新,其实缺的是智慧。与其搞上面这些,不如提升大家的文化水平和辩证思维。

    @138228 回复 ⚑举报 

    层身
    游客

    说句老实话,那些普及古酿酒和饮酒文化的以及普及过度饮酒危害的,都比你这个帖子有价值的多,他们提升了大众的文化水平,而在你这里只能搞对立,搞斗争。学点别的吧,别糟蹋老祖宗的东西了。一个没有智慧的人,看什么他都有障碍,不能够圆融理解。

    @138235 回复 ⚑举报 

    未曾
    管理员

    提醒大家:即便是观点不认同,文化有差异,大家也不要发布人身攻击的言论。违者可能被删帖或禁言。谢谢大家理解。

     

    @138236 回复 ⚑举报 

    井底鸟
    游客

    @3364926 #138212

    1、命名重要的,比如啤酒,不同命名会归类到酒或者含酒精碳酸饮料两种范围

    4、无法设想会有这种发自内心的爱好

    6、可以理解为您在指导我“恕”。可是恕只是淡忘,实际上没解决问题

    @138250 回复 ⚑举报 

    崇鹂
    游客

    首先通过政治手段,对古今一体、一以贯之、持续递进的文化问题,进行篡改,大多数时候收益和效果都不高。

    其次,酒,暗含一种危害性,这种文化底色,贯穿中国史,有人为是从“商以酒亡国”开始,至少翻翻二十四史,古代喝酒喝死了的误了事的也不少了。“小孩子不要喝酒”更像是士族家庭教育的一种文化遗留。按中国的文化,酒并不完全代表美好(当前诗词教育的一大缺失,即对未成年学生群体,营造一种美酒佳节的氛围,事实上掩盖古人对待酒的一种警惕)。从这种角度,古今都对酒的危害性有所认知,从文化上这古今之酒没有什么不同。

    第三,醴、啤酒、黄酒、浊酒、红酒、葡萄酒......都是对谷果类酒品的不同表述,白酒、清酒、烧酒......都是对蒸馏类酒品的不同表述。虽有这样那样的形容词,但从基本工艺和物质成分,古今的酒也没什么不同。

    总之,从“酒文化和酿酒本质古今没有什么不同”的判断来看,个人认为所谓“滞后”从发点就是枉顾历史事实的。当然认为古今酒不同,这就转到了不同人群对“酒文化和酿酒工艺”古今是否不同的问题上


    所谓,名可名非常名,又所谓是实相者即是非相,假如真有通天大能把这种议案提请人大,认为要篡改文化名词,那么我首先觉得应该把古今的酒字都改成马尿,黄酒叫淡马尿,白酒叫烈马尿,马的尿叫真马尿。所谓“金樽马尿斗十千”所谓“劝君终日酩酊醉,马尿不到刘伶坟上土”,谁赞成我投谁

    《书格》经常有这种一本正经开玩笑的帖子,虽说可以调节一下沉闷的劳动生活,大家吹牛打屁一番无所谓。但说点实际的,目前没有证据可以证明,酒对健康有益,之前炒作白酒,近些年隐隐有炒作黄酒的趋势,尤其是江浙一带,本来就有这种文化底蕴和习惯。喜欢酒的人无数,有很深厚的群众基础,但对自己负责还是少喝为妙,如果非要拎古人出来说事,以作为越来越炙热的“互联网政治正确”,也要点明古人对酒的警惕。

    @138283 回复 ⚑举报 

    冷雪
    游客

    因应酬而喝,酒只是工具,非为喜欢,只是需要。一个人,备点小菜,无需多,一二样,可心即可,或追剧,或看书,或思考,不为功利,放松心情,浅斟慢饮,微醺而止,对喜欢的人来说,其实也不失为一种享受。

    @138306 回复 ⚑举报 

    催财使者
    游客

    白酒古代叫烧酒,也是在近代流行开来的。水浒传智取生辰纲 ,在夏天喝酒解渴,喝的肯定不是白酒,应该是某种低度酒。民国文人喜欢绍兴黄酒,喝花雕酒,也是低度酒。白酒的真正流行应该是建国之后。

    @138422 回复 ⚑举报 

    飞雪锁窗寒
    游客

    文化,本质是一种“共识”,共识的社会性功能是建立公共秩序的基础。妄想通过有关部门一纸命令去建立和改变,是不现实的,这根本就不是什么滞后性,而是,共识的建立是需要时间积累民间大众认同的。对于酒桌陋习,你就是把白酒命名为“水”,到了陋习泛滥的圈子里,这种水一点都不会少喝。陋习就是陋习,和文化一毛钱关系都没有,即使一小撮人把陋习粉饰成文化,也没有用。反而遏制酒桌陋习最得力的措施,是醉驾吊销驾照、入刑,开出公职等惩罚措施。

     

    @138446 回复 ⚑举报 

    恩县布衣
    游客

    “昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,遂疏仪狄,绝旨酒,曰:‘后世必有以酒亡其国者。”

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