根據未曾先生的指導，試著操作了一下ImageMagick的對開切頁功能，非常方便快捷👍👍，有需要進行切頁操作的可以試試此功能，
ImageMagick的對開切頁功能默認是從左往右切頁命名，而古版圖書是從右往左翻頁的，故此需先將圖片逆時針旋轉180°，再進行切頁，切頁後再將書頁順時針旋轉180°，此旋轉-切頁-旋轉一次搞定，cmd指令如下:

convert *.jpg -rotate -180 -crop 50%x100% -rotate -180 +repage page.jpg