此《东坡养生集》由明末王如锡编纂。全书共十二卷，收录苏轼关于饮食起居、食疗养生的诗文杂著及同时代人相关记述一千多篇。按主题分为：饮食、方药、居止、游览、服御、翰墨、达观、妙理、调摄、利济、述古、志异。此为明崇祯八年序刊本。

北宋文学家苏轼一生写过《问养生》、《书养生后论》、《养生说》、《续养生说》、《养生偈》等二十余篇有关养生的信札。明末清初学者王如锡，将苏东坡有关养生的信札、论著汇集成此书。

序（王如锡撰）、东坡养生集序（盛宾撰）、总目

第一卷：饮食
第二卷：方药
第三卷：居止
第四卷：游览
第五卷：服御
第六卷：翰墨
第七卷：达观
第八卷：妙理
第九卷：调摄
第十卷：利济
第十一卷：述古
第十二卷：志异

前题：江左王如錫編
苏轼（1037 年 1 月 8 日—1101 年 8 月 24 日）字子瞻，又字和仲，号东坡居士，自号道人，世称苏仙。宋代重要的文学家，宋代文学最高成就的代表。汉族，北宋眉州眉山（今属四川省眉山市）人。宋仁宗嘉祐（1056—1063）年间进士。其诗题材广阔，清新豪健，善用夸张比喻，独具风格，与黄庭坚并称 “苏黄”。词开豪放一派，与辛弃疾同是豪放派代表，并称 “苏辛”。 又工书画。有《东坡七集》、《东坡易传》、《东坡乐府》等。

王如锡，字武工，江宁（今江苏南京）人，书斋名 “箬庵”，生卒年不详。自幼体弱多病，多次参加科举考试而未中。平生不得志，生活较为清苦，尤其喜欢读苏轼的书。名士王思任、盛宾对其评价甚高。除《东坡养生集》外，王如锡的名字及事迹未见其它记载。